POTŘEBNÉ PŘÍSADY
Kuracie prsia, sterilizovaná kukurica, kúsok karfiolu, kúsok kelu, 2 rajčiny, pór, cibuľa, cesnak, chilli korenie, karí korenie, červená mletá paprika, korenie „kura tabasco“ (alebo iné korenie na kura), bazalka, soľ, olej, solamyl. Slané cesto na palacinky.
POSTUP PŘÍPRAVY
Na oleji speníme cibuľu, pridáme na malé kocky nakrájané mäsko a orestujeme. Osolíme, pridáme pretlačený cesnak a všetky koreniny okrem bazalky. Podlejeme vodou, pridáme kukuricu, nakrájanú zeleninku a dusíme domäkka. Nakoniec pridáme bazalku a zahustíme lyžičkou solamylu. Z cesta urobíme palacinky, naplníme zmesou a posypeme strúhaným syrom. Podávame so zeleninovým šalátom (ja som robila z uhorky, rajčiny a čínskej kapusty).
Perfektne by sa tam hodili ešte zelené fazuľky, ale ja som nedala kvôli dcére, ktorá ich nemá rada a potom by sa na to ani nepozrela....... Ale vy kľudne dajte... :-))