POTŘEBNÉ PŘÍSADY
ryza * cca 200 g kuracich prs * 150 g tofu * hrasok s mrkvickou * 1 mensia cibula * 1 strucik cesnaku * 1 kuraci bujon * koreniny a pochutiny podla chuti
POSTUP PŘÍPRAVY
Rizota rozneho druhu sa tu rozoberaju tak huzevnato, az som na nejake dostala chut. Myslim, ze rizoto s kuracim masom a tofu tu este nemame..ak by aj ano, nevadi, ved kazde rizoto je samo o sebe original :)..
1. dame varit ryzu..a som dala 1,5 dl parboiled ryze a 3 dl vody
2. kuracie maso pokrajame na drobne kusky a nejaku minutku marinujeme v tom, co vam najviac chuti, napriklad: lyzica horcice, kecupu, olivovy olej, cibula na kocky, polovicku strucika cesnaku, MCK, sojova omacka, bylinky
dalej v obrazkovom postupe:
 |
3. marinovane kuracie maso spolu s cibulou osmahneme kym sa nezatiahne |
 |
4. pridame tofu nakrajane na kocky |
 |
5. dalej hrasok s mrkvickou, pridame vodu podla potreby a kuraci bujon, dusime a premiesavame cca 10 minut |
 |
6. pridame druhu polovicku cesnaku, dochutime bylinkami a vmiesame uvarenu ryzu..odstavime a nechame chvilku napokoji, aby sa chute spojili :) ..potom uz len * dobru chut * |