POTŘEBNÉ PŘÍSADY
400g hladkej múky, 150g prášk.cukru, 120g Hery, 2 celé vajcia, 3 lyžice medu, 1 čajová lyžička sódy bikarbńy, 1 čajová lyžička korenia na perníčky
POSTUP PŘÍPRAVY
Všetky prísady majú mať rovnakú teplotu, spolu zmiešame, cesto necháme cez noc postáť v chladničke (alebo aspoň 1 hodinu). Potom rozdelíme na 2 časti, upečieme 2 pláty a zlepíme džemom. Vykrajujeme trojuholníčky a jeden okraj namočíme do čokolády.
PS: Cesto je stále mäkké, ja pečiem z neho aj medovníčky na Vianoce.