Letny zemiakovy salat
POTŘEBNÉ PŘÍSADY
mlade zemiaky cca 3/4 kg, 2 vajicka, redkovky, mrkva, cervena cibula, kopor, majoneza, smotana, horcica, sol a korenie
POSTUP PŘÍPRAVY
jednoduchy salat, ktory sa vyborne hodi ku grilovanemu masku a nielen k nemu.....
 |
mlade zemiaky uvarte v supke v slanej vode do makka (nerozvarte!) a nakrajate na mensie kusky. ...(ak chcete zemiaky osupte ja nesupem hlavne ak maju tenku supku) |
 |
pridajte 2 natvrdo uvarene a nakrajane vajicka.... |
 |
1 zvazok natenko nakrajanych redkoviek..... |
 |
1 stredne velku surovu, nastruhanu mrkvu.... |
 |
a polovicu nakrajanej cervenej cibule..... |
 |
v mensej miske zmiesajte 1 velku lyzicu majonezy, 4 velke lyzice smotany a 2 lyzice Dijon-skej horcice pokial mozno nemletej so zrnkami..... |
 |
zalievku osolte a okorente..... |
 |
zalejte nou salat, dobre premiesajte a ochutnajte popripade este trochu osolte, okorente..... |
 |
na zaver pridajte 2-3 lyzice cerstveho, posekaneho kopru ..... |
 |
salat by mal putovat na 2 hodinky do chladnicky, aby sa chute spojili..... |
