Syrová roláda

POTŘEBNÉ PŘÍSADY
35dkg syr tehla v celku
Plnka: 1/2 masla, 2 varené vajcia, 15dkg salámky, 2 smotanové syry(bambíno), 10 dkg šunky, cibuľa, pažítka, kápia.
POSTUP PŘÍPRAVY
Tehlu dáme do mikroténového sáčku a varíme vo vriacej vode asi 10min, kým sa nerozpustí. Prísady na plnku pokrájame na drobno a všetko spolu zmiešame.
 |
syr rozpustíme vo vriacej vode |
 |
pripravíme plnku |
 |
ešte horúci syr vyvaľkáme na potrebný plát, no musí sa to robiť za tepla!!!! |
 |
plnku rozotrieme na syr |
 |
syr s plnkou zrolujeme a dáme na alobal |
 |
zabalíme do alobalu a dáme do chladničky aby to stuhlo a hotovo!!! |