Banánovo-čokoládové muffiny



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

Trochu vylepšený recept od Magdalénky.:-) Potrebujeme: 3 stredné alebo dva veľké banány, 1/2 šálky krytálového cukru, 2 celé vajcia, 1 šálku polohrubej múky, štipku soli, 1 kávovú lyžičku PDP, hrsť orieškov (ja som nedala,lebo doma neboli) a na malé kúsky pokrájanú čokoládu na varenie (100g).

POSTUP PŘÍPRAVY

Všetko pomiešame a po dvoch polievkových lyžiciach navrstvíme do formy na muffiny. Malá rada: čokoládu treba najskôr pomiešať s múkou, inak pri pečení klesne na dno a prilepí sa! Muffinky sa pečú pri 220-230 st.C asi 20 minút - treba sledovať cez okienko. Keď pekne zhnednú (cukor v banánoch sa skaramelizuje), sú hotové. Dobrú chuť!