Fit muffinky :-)

POTŘEBNÉ PŘÍSADY

1. ) 250 g polohrubej múky 250 g ovsených vločiek 250 g cukru 2 lyžičky sódy bikarbóny 1 lyžička prášku do pečiva štipka soli 2 lyžičky škorice 2.) 375 g postrúhanej mrkvy 2 postrúhané jablká 125 g hrozienok 250 g posekaných orechov 50 ml oleja 125 ml mlieka 1 lyžička vanilkového cukru 2 ľahko vyšľahané vajíčka 125 ml rumu kakao podľa chuti

POSTUP PŘÍPRAVY

Zmiešame prísady z časti 1.) a k tomu primiešame časť 2.) , rozdelíme do košíčkov alebo na muffinkový plech a pečieme cca 20 min pri teplote 190°C
Z tohoto množstva vyjde tak cca 20-25 muffinkov, u nás sa po nich len zaprášilo :-))) Recept sa dá samozrejme prispôsobiť, ja som napr. nedala mrkvu a rum...