zeleninovo - zemiakova ( s párkami )
POTŘEBNÉ PŘÍSADY
mrkva, petržlen, zeler, krúpy, zemiaky, párky ( nemusia byť ), cibuľa, hl. múka, mletá červená paprika, soľ
POSTUP PŘÍPRAVY
...
|
na kocočky si pokrájame koreňovú zeleninku |
|
prepláchneme si krúpy |
|
spolu dáme variť do mierne osolenej vody, keď už bude zelenina zmäknutá-nie úplne, pridáme pokrájané zemiaky |
|
zápražka- nadrobno pokrájanú cibulku si opražíme do zlatova na masle/oleji, potom pridáme múku a nakoniec ml. č.papriku- za stáleho miešania zalejeme studenou vodou |
|
a prilejeme k polievke |
|
môžme ešte pridať pokrájané párky a chvíľku ešte povaríme |
|
poprípade dochutíme soľou alebo vegetou ak je treba a...... dobrú chuť :) |