zeleninovo - zemiakova ( s párkami )



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

mrkva, petržlen, zeler, krúpy, zemiaky, párky ( nemusia byť ), cibuľa, hl. múka, mletá červená paprika, soľ

POSTUP PŘÍPRAVY

...

na kocočky si pokrájame koreňovú zeleninku

prepláchneme si krúpy

spolu dáme variť do mierne osolenej vody, keď už bude zelenina zmäknutá-nie úplne, pridáme pokrájané zemiaky

zápražka- nadrobno pokrájanú cibulku si opražíme do zlatova na masle/oleji, potom pridáme múku a nakoniec ml. č.papriku- za stáleho miešania zalejeme studenou vodou

a prilejeme k polievke

môžme ešte pridať pokrájané párky a chvíľku ešte povaríme

poprípade dochutíme soľou alebo vegetou ak je treba a...... dobrú chuť :)