Super rýchly kokosový zákusok
POTŘEBNÉ PŘÍSADY
( H= hrnček )
1 H kokosu, 2 H hladkej múky, 1 H kryštálového cukru, 1 vanilkový cukor, 1 prášok do pečiva, 1-1,5 H mlieka, 1/2 oleja, 3 vajcia
Na ozdobu: čokoládová poleva ( lekvár... ) a kokos
POSTUP PŘÍPRAVY
Všetky prísady spolu zmiešame v miske a vylejeme na vyšší plech. Pečieme pri 180 °C 25-30 minút dozlatova. Po vychladnutí polejeme čokoládovou polevou a posypeme kokosom. ( ja som polku natrela lekvárom, posypla kokosom a chutí a vyzerá to tiež veľmi dobre...)