ŠPAGETY s kuracím mäskom, olivami a kukuricou



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

špagety, kuracie prsia, cibuľa, cesnak, sterilizovaná kukurica, zeler v sladkokyslom náleve, olivy s papričkou, bazalka (lepšia by bola čerstvá, ale ja som mala len sušenú), sójová omáčka, kečup, olivový olej, soľ, čierne mleté korenie, drvená rasca.

POSTUP PŘÍPRAVY

Špagety uvaríme v slanej vode, scedíme a premiešame s olivovým olejom. Mäsko nakrájame na malé kocky, osolíme, pridáme sójovú omáčku a premiešame. Na oleji speníme cibuľu, pridáme mäsko a orestujeme. Pridáme pretlačený cesnak, bazalku, koreniny, osolíme, podlejeme vodou a podusíme. Potom pridáme olivy nakrájané na kolieska, zeler nakrájaný na menšie kúsky a kukuricu. Nakoniec pridáme kečup (nie príliš veľa), podľa potreby ešte pridáme vodu, aby nám vznikla omáčka a necháme prejsť varom. Premiešame so špagetami a môžeme papať.