POTŘEBNÉ PŘÍSADY
Palacinky:125 g hladkej muky * 1/2 sacku kypriaceho prasku * 250ml mlieka * 1 vajicko * stipka soli * Plnka: 1 mensia cibula * 1 lyzica masla * 1 lyzica hladkej muky * 150ml mlieka * 1 balicek mrazeneho spenatu al.200 g cerstveho * 2 strucky cesnaku * sol * 200g struhaneho syra *
POSTUP PŘÍPRAVY
Coz takhle dat si spenat???:):)
pre tych, ktory ho mozu,je to tip na chutnu a rychlu papanicu..
Najprv si pripravime tensie palacinky z cesticka,nechame chvilu vychladnut..medzitym sa pustime do plnky: nakrajanu cibulku si spenime na masle,poprasime mukou,a zlahka osmazime,prilejeme mlieko,chvilu povarime,a pridame nasekany spenat....chvilu podusime,osolime,okorenime,a na zaver pridame roztlaceny cesnak..
Trubu si predhrejeme na 200 C ,palacinky potrieme spenatovou plnkou,zrolujeme,naskladame do zapekacej misky,husto posypeme nastruhanym syrom,a zapekame asi 15 minut..
DOBRU CHUT!