POTŘEBNÉ PŘÍSADY
2 dcl mlieka (ohriať v mikrovlnke),1 vajce alebo 2 PL oliv.oleja,400 g polohr. múky, 1,5 ČL soli, 1 ČL cukru, 1/2 kocky droždia(alebo 1 ČL sušeného droždia).
POSTUP PŘÍPRAVY
Do pekárničky vložíme najskór tekuté prísady t.j. teplé mlieko.Pridáme 2 pol.lyžice oleja.Ja robievam s olejom.Kto chce móže do teplého mleka rozšprudlovať vajíčko namiesto oleja.Navrch nasypeme odváženú múku tak,aby stála na tej vode.Do jedného rohu na múku nasypeme soľ.V strede múky urobíme jamku,do ktorej nasypeme kvasnice a na ne cukor.Nastavíme pek. na normálny program.Necháme v pekárničke vymiesiť,vykysnúť.Hotové cesto vyberieme a ušúlame z neho 2 knedle,ktoré necháme ešte podkysnúť.Varíme cca 25 min. vo vriacej osolenej vode.Hotové potrieme olejom.Sú naozaj supper!!!Vobec sa nedrobia a nie sú suché a navyše je to veľmi jednoduché.Ak je Vás viac,odporúčam dvojitú dávku,lebo sú dosť malé.Prajem DOBRÚ CHUŤ !!!