POTŘEBNÉ PŘÍSADY
350g polohrubej múky, 1 čl soli, 1 prášok do pečiva, 1/2 čl mletej červenej papriky, 1 čl sušených provensalskych byliniek, 150g strúhaného údeného syra, 200ml acidofilného mlieka, 2 vajcia, 5pl olivového oleja, 80g šunky v celku
POSTUP PŘÍPRAVY
Múku zmiešame so soľou, s práškom do pečiva, paprikou, bylinkami, so syrom a s acidofilným mliekom. Pridáme olej, vajcia a šunku nakrájanú na menšie kocky. Ak je cesto príliš husté, podľa potreby primiešame ešte trošku acidofilného mlieka. Naplníme košíčky a v rúre vyhriatej na 200°C upečieme do zlatista. 12 kusov.