Čokoládové keksíky-bleskovka
POTŘEBNÉ PŘÍSADY
100 g hl.múky,
70 g prášk.cukru,
2 ČL vanilk.cukru,
80 g bravč.masti,
60 g čokolády
POSTUP PŘÍPRAVY
Je to jednoduchý receptík,pomáhať môžu aj detičky. Rýchlo hotové,rýchlo upečené a rýchlo zjedené :-)
Tej bravč.masti sa nebojte,nie je ju cítiť v keksíkoch.Múku si zmiešane s prášk. a vanilk. cukrom.Čokoládu si roztopíme-ja používam varovú alebo horkú a pridáme aj s masťou k múke.Vypracujeme cesto a tvarujeme guľky s priemerom cca 2 cm. Ak je cesto sypké tak pridajte masť kým nebude tvárne. Guličky kladieme na plech-ja na neho dávam papier na pečenie. Pečieme v trúbe na 160 stupňov cca 15-20 minút. Po 5 minútach môžete guličky s veľkou lyžicou jemne stlačiť,aby sa trocha roztiahli.Počas chladnutia aj "stuhnú" takže nenechávajte ich v trúbe viac ako 20 minút.Prajem dobrú chuť