POTŘEBNÉ PŘÍSADY
MRAMOROVE CESTO:250 g hl.muky( ja som dala polovicu polohrubej),1/2 pr.do pečiva,4 vajcia,230g pr.cukru,100 ml oleja,120ml teplej vody,2PL kakaa Piškoty namočene v kave,džem(ja som dala marhulovy) KREM:1 salko(den vopred uvarene),1 zlaty klas(vanilkovy puding),vanilkovy cukor, 250 g obycajne maslo(ja som dala tak 3/4 ale mozete dat aj cele) Navrch mozete dat ešte šlahačku alebo len postruhat čokoladu alebo oboje...
POSTUP PŘÍPRAVY
CESTO:bielky vyšlahame do tuha s polovicou cukru.Žltky vyšlahame so zvysnym cukrom,postupne pridavame olej,vodu a muku zmiešanu s pr.do pečiva.Nakoniec primiešame sneh.Potom si tretinu cesta odoberieme a zafarbime kakaom.Do vymazanej a vysypanej formy (ja som ho robila v malom plechu a bol dost vysoky)postupne lyzicami kladieme 1 pl tmaveho cesta a na to 2pl svetleho,stale na to iste miesto-nemiešame,pekne sa to rozleje a vytvori mramorovy efekt.Pečieme na 180st asi 3/4 hodinu zalezi na vašej rure.Tento korpus ma velky uspech u cukrarok,je od pani Daši z českeho MMB.
KREM:uvarime si puding podla navodu,nechame vychladnut.Makke maslo našlahame a pridame puding a uvarene salko,vyslahame hladky krem.Vychladnuty korpus natrieme džemom,poukladame nan piškoty namočene v kave a navrch dame krem.Ozdobit si mozete podla vlastnej fantazie.