zeleninovo - syrové karbonátky



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

brokolica, mrkva( ja som dala len jednu), kaleráb( použila som polovicu), tvrdý syr (eidam) cca 200g, strúhanka, múka, vajice, vegeta/soľ, čierne korenie ...(môže sa pridať aj cibulka) */mne vyšlo 12ks/*

POSTUP PŘÍPRAVY

zeleninu si uvaríme v mierne osolenej vode,potom ju scedíme a pomačkáme vidličkou, pridáme nastrúhaný syr, vajce, múku a strúhanku podľa potreby, dochutíme koreninami a vyformujeme karbonátky obalené v strúhanke... vyprážame na oleji.... podávame s varenými zemiakmi,alebo zem.kašou :)

zmes zeleniny, syra, múky, strúhanky a vajíčka...

kôpky obalíme v strúhanke

vyformovať

vypražiť

a podávať, dobrú chuť!