Vajíčková pomazánka
POTŘEBNÉ PŘÍSADY
8-10 vajec uvarených na tvrdo
1 bambino, alebo iný tavený syr
1 tatarka
2PL plnotučnej horčice (resp. podľa chuti)
cca polovicu póru nasekaného najemno alebo pažitka
mleté čierne korenie
vegeta
sladká paprika
POSTUP PŘÍPRAVY
Vajcia uvarené natvrdo postrúhame na jemnom strúhadle alebo rozmixujeme, pridáme najemno nakrájaný pór (alebo pažitku), bambino, tatarku, korenie, vegetu, horčicu, papriku a všetko poriadne premiešame. ak je pomazánka velmi hustá možme pridať trošku mlieka.