Rýchla- chutná zemiaková



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

zemiaky, bobkový list, mlieko, korenie, vegeta, ocot

POSTUP PŘÍPRAVY

Polievka je naozaj rýchla, a môže byť nakyslo alebo nasladko. Dáme variť zemiaky s bobkovým listom. Ja v tejto fáze ešte nesolím, lebo stále odoberiem aj pre krpinku, tá má 8 mesiacov. Keď sú zemiaky uvarené, vyberieme bobkový list a rozmixujeme. Keď ostanú aj väčšie kúsky, vôbec nevadí. Teraz dávam vegetu a korenie. Zahusťovať nie je potrebné, ona je dosť hustá. Keď ju chceme nakyslo, prilejeme mlieko a máličko octu.
Podávame s opraženými krutónmi a posypeme petržlenovou vňaťou. Ja som mala iba sušenú.
Je rýchla, a nám veľmi chutí na oba spôsoby. Dokonca aj Tamarke chutila :-))