POTŘEBNÉ PŘÍSADY
1 kg polohr. múky, 3 uvarné zemiaky, soľ, 1 práš.do pečiva, kvások, mlieko + všetko čo chcete ako náplň, ja som použila nátierku- sysrokrém, tatarská a chren, šunka, zelenina, syr, klobása
POSTUP PŘÍPRAVY
Z prísad si vypracujeme cesto (zemiaky nastrúhame) a necháme vykysnúť. Potom vykrajujeme na požadovanú veľkosť, potrieme rozšľahaným vajcom a ozdobíme tiež podľa chuti- syrom, sézamom, makom a pod. Upečieme a rozkrojíme, ale nie celkom. Natrieme pomazánkou a naplníme. Je to vynikajúce.
 |
Takto to vyzeralo na začiatku.. |
 |
Potrieme vajcom a ozdobíme... |
 |
Necháme vychladnúť a prekrojíme... |
 |
A naplníme...dobrú chuť.. |