POTŘEBNÉ PŘÍSADY
Cesto: 4 vajíčka, 1 vanilkový cukor, 1 šálka kryštálového cukru (šálka 3 dcl), 2 šálky hladkej múky, 1 PDP (prášok do pečiva), 1/2 šálky vlažného mlieka Zmes na posypanie: 1 šálka kokosu, 1/2 šálky kryštálového cukru a 1 vanilkový cukor, 1 1/2 šľahačky
POSTUP PŘÍPRAVY
Vajcia, vanilkový cukor, kryštálový cukor vyšľaháme, pridáme hladkú múku s PDP a 1/2 šálky vlažného mlieka vymiešame a vylejeme na vymastený a vysypaný plech. Posypeme hrubou múkou. Potom posypeme premiešanou zmesou z kokosu, kryštálového cukru a vanilkového cukru. Pečieme pri 180 ˚C 20 minút. Po upečení na horúci zákusok rovnomerne s veľkou lyžicou vylejeme jedna a pol šľahačky.
Je rýchly a výborný.