POTŘEBNÉ PŘÍSADY
Takto rolada je velmi chutnucka.Zvykneme robit 3druhy na na chlebicky. + este kasino vajcia aj to pridam Tu syrovu a tuto.Do tejto ide aj ta potravinarska zelatina.Ale verte mi ani ju nie je citit. Takze potrebujeme: 3 dl majonezy, 1 dl kyslej smotany, 8 vajec natvrdo, 8 platkov sunky, 10 dgk hrasku /bud uvarite mrazeny, alebo kupite v konzerve/doporucujem bondule, 1 velka mrkva/ uvarena, potom pokrájame na kocky, 2 dl vody, 1 bujon /hovadzi/ 1 bal.potrav.zelatina cca 20 gramov ma
POSTUP PŘÍPRAVY
4 žltky z uvarenych vajec zmiešame s majonezou a vymiesame so smotanou.
4bielka, ktoré nám ostali pokrájame na kocky a s hraskom+mrkvou zmiesame.
Pridame k mase.
Vo vode si zovrieme bujon a pridame zelatinu.
Ked nam vychladne primiešame k mase.
Zoberieme srnči chrbat a alobalom vystelieme.Na spodok dame sunku a na to nalejeme 1/2 masy.
A pridame zvysne 4 vajcika vedla seba.Skuste polozit tak ,aby Vam to vyslo po celej dlzke
Pridame zbytok masy a na vrch dame tenke platky sunky..
Dame do chladnicky na cca 4 hod. A papkame
 |
je krasnucka |