POTŘEBNÉ PŘÍSADY
600g hladkej múky * 2 Palmaríny * 8 PL kyslej smotany * soľ * vajce na potretie * jadrá vlašských orechov na ozdobenie
POSTUP PŘÍPRAVY
Všetky uvedené prísady spolu zmiešame a vypracujeme cesto, ktoré necháme v chladničke cez noc prípadne aspoň 1/2 dňa odpočinúť.
 |
Cesto na pomúčenej doske vyvaľkáme na hrúbku cca 0,5-1 cm a vykrajujeme štamprlíkom o priemere 3,5cm. |
 |
Uložíme na slabo pomastený plech, potrieme rozšľahaným vajcom a do stredu dáme jadro orecha. |
 |
Pečieme vo vyhriatej trúbe pri teplote cca 180 stupňov asi 30 minút pekne dozlata. |