Expresné muffinky
POTŘEBNÉ PŘÍSADY
250gr. hl. múky, 4káv. lyžičky prášku do pečiva, 100 gr. hnedého cukru, 100gr. horkej čokolády, 100 gr. bielej čokolády, asi 1.5 dc. oleja, 2 celé vajcia, 1 veľký biely jogurt /Sabi je najlepší:-)/
POSTUP PŘÍPRAVY
Do misky postupne pridáme hl.múku s PDP, hnedý cukor, ak nemáte dajte obyč.kryštálový/, nožom nasekanú čokoládu, olej, vidličkou rozšľahané vajcia a jogurt. Všetko spolu premiešame. Konzistencia má byť polo-tekutá. Plech s 12timi otvormi vymastíme/môžete použiť aj papierové košíčky - je to rýchlejšie/ a naplníme vzniknutou masou. Malo by to vyjsť zhruba do 3/4tín do každého otvoru. Pečieme vo vyhriatej rúre na 150st. asi 35-40min. Teplé vyberieme a pocukrujeme práškovým cukrom.
Každý si môže do cesta pridať podľa chuti čokoľvek má rád:-). Napr. oriešky, sušené ovocie, roztlačený banán, čučoriedky...