Koláč "Teta Táňa"
POTŘEBNÉ PŘÍSADY
- 1 hrnček mlieka
- 125 g masla
- 6 PL kakaa
- 2 hrnčeky práškového cukru
- 3 vajcia
- 1 vanilkový cukor
- 1 1/2hrnčeka polohrubej múky
- 1 prášok do pečiva
- Olej
- Šľahačková smotana
POSTUP PŘÍPRAVY
V hrnci zmiešame mlieko s 1 hrnčekom práškového cukru a s kakaom. Pridáme maslo, povaríme a potom odložíme 1 hrnček kakaovej zmesi na polevu. V mixéri rozmiešame 1 hrnček cukru, 3 vajcia a vanilkový cukor. Pomaly prilievame zohriatu kakaovú zmes. Primiešame múku s práškom do pečiva. Plech vymastíme olejom, nalejeme cesto a pečieme asi 25 minút.
Upečené ešte horúce cesto polejeme polevou.
Koláč môžeme podávať s nesladenou šľahačkou.