Pomarančovo-citronova natierka( orange and lemon curd)



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

1 citron,1 pomaranč,160 g cukru,3 vajcia,100 g masla

POSTUP PŘÍPRAVY

Citron aj pomaranč dobre vydrhneme,postruhame najemno koru,a potom vytlacime štavu do misy.Pridame cukor,vajcia a maslo.Miesame nad parou asi 20 min.kym sa hmota pekne nespoji.Nechame vychladit a nalejeme do ster.poharov a dame do chladničky.Skuste,je to jednoduche a chutovo vyborne..najlepšie na toaste,sladkom pečive, ale mozno aj na torty a kolače...
Da sa urobit aj z limetiek.

vyšli mi z toho dve flaštičky