Marinovane masko s praženymi zemiačikmi

POTŘEBNÉ PŘÍSADY
asi 400gr bočika, zemiaky, cibula... kuk do fotopostupu
POSTUP PŘÍPRAVY
kuuuuuuk
 |
nakrajane masko |
 |
nakrajane sušene masko na vychnom Sk zvana šoudra alebo tak nejak,alebo hocake ine udene... |
 |
nakrajene 3 stručky cesnaku |
 |
pridame pomrvene kukurične lupienky-cornflakes či jak sa volajuuuu |
 |
korenie na mlete maso |
 |
asi 2pl solamylu-gustin |
 |
asi pol kelimku až cely kelimok bieleho jogurtu |
 |
pridame ešte si 2-3pl oleja premiešame a nechame stat do druheho dna |
 |
nakrajane a okorene zemiaky vegetou a poprom premiešame ich |
 |
opražime cibulu |
 |
zmes sme dali na panvicu a zlahka opekame, zapečie sa to,lebo tie lupienky sa rozpustili a je tam aj ten solamyl |
 |
zemiačky, sme pridali k cibuli a opekame |
 |
k zmesy maska prileje vodu asi 1,5dcl a nechame prevriet,vznikne nam ako omačka... |
 |
podavame |