Marinovane masko s praženymi zemiačikmi
POTŘEBNÉ PŘÍSADY
asi 400gr bočika, zemiaky, cibula... kuk do fotopostupu
POSTUP PŘÍPRAVY
kuuuuuuk
|
nakrajane masko |
|
nakrajane sušene masko na vychnom Sk zvana šoudra alebo tak nejak,alebo hocake ine udene... |
|
nakrajene 3 stručky cesnaku |
|
pridame pomrvene kukurične lupienky-cornflakes či jak sa volajuuuu |
|
korenie na mlete maso |
|
asi 2pl solamylu-gustin |
|
asi pol kelimku až cely kelimok bieleho jogurtu |
|
pridame ešte si 2-3pl oleja premiešame a nechame stat do druheho dna |
|
nakrajane a okorene zemiaky vegetou a poprom premiešame ich |
|
opražime cibulu |
|
zmes sme dali na panvicu a zlahka opekame, zapečie sa to,lebo tie lupienky sa rozpustili a je tam aj ten solamyl |
|
zemiačky, sme pridali k cibuli a opekame |
|
k zmesy maska prileje vodu asi 1,5dcl a nechame prevriet,vznikne nam ako omačka... |
|
podavame |