POTŘEBNÉ PŘÍSADY
droždie čerstvé,cibuľa,soľ,osmažený rohlík-to sú základné suroviny.Môžme pridať napr.aj mrkvu,hrášok,kaleráb,pohánku lúpanú,vajíčko,mletú červenú papriku,mleté korenie,zeleninový bujon.
POSTUP PŘÍPRAVY
Na troške oleja osmažíme cibuľu,pridáme rozmrvené droždie,chvíľku ho necháme rozpúšťať,môžme pridať mletú červenú papriku a podlejeme vodou toľko,koľko chceme polievky.Droždie nemusíme použiť celé.Stačí nejaký zbytok,čo nám ostal.Polievku osolíme,pridáme čo dom dal(mrkvu,hrášok,kaleráb,pohánku a pod.),môžme pridať kúsok zeleninového bujónu.Povaríme,keď je všetko mäkké,v miske rozmiešame vajíčko so soľou a pomaly vlejeme do vriacej polievky.Hotovo...Naposledy som do nej dala napr aj sušenú hlivu,takže môžme pridať čokoľvek podľa chuti.Ale ak aj nič nemáme,úplne postačí základ cibuľa,droždie,soľ,opečené rožky(alebo smažené guličky z obchodu)...Polievka je taká špecifická,ale nám chutí...Dobrú chuť aj Vám....