krupicovo - mucno - zemiakove halušky

POTŘEBNÉ PŘÍSADY

zemiaky, hladka muka, detska krupica, 2 vajcia, sol

POSTUP PŘÍPRAVY

osupeme a postruhame zemiaky, pridame vajcia + sol + detsku krupicu a hladku muku, vytvorime hustejsie cesto a cez sitko do vriacej vody nahadzeme halusky. ak vyplavaju napovrch zlejeme halusky do sitka a studenou vodou umyjeme. podavame s acidkom, slaninkou, maslom a solou, syrom,.........po cisto mucnych alebo zemiakovo-mucnych haluskach ma vzdy palila zaha, no ak vsade pridam det.krupicu som v pohode a hlavne deti mi nepilia za hodinu usi ze su hladne. krupicka je krupicka :o)