POTŘEBNÉ PŘÍSADY
500 g brokolice, 1 väčšia mrkva, 1/2 konzervy kukurice, 2 hrste ovsenných vločiek, 1/2 cibule, polohrubá múka(1 a 1/2 PL), olej, soľ, Solčanka (vegeta bez glutamanu), mletá červená paprika, majoránka
POSTUP PŘÍPRAVY
Brokolicu si rozoberieme na ružičky (ja dávam do polievky aj na kocky pokrájanú ošúpanú stonku brokolice- chuťovo je výborná), mrkvu si nastrúhame na rezance a varíme spolu v osolenej vode. Nakoniec pridáme kukuricu a ešte chvíľku povaríme. Polievku zahustíme zápražkou: na oleji si speníme nadrobno nakrájanú cibuľku, poprášime múkou a mletou paprikou a zalejeme vodou. Varíme ešte 10 minút, dochutíme vegetou- Solčankou a majoránkou a môžeme podávať.