Zemiakovo -mäsové fašírky v slaninke
POTŘEBNÉ PŘÍSADY
20 dkg zemiakov,
60 dkg mlete maso,
1 cibuľa,
1 čaj.lyž soli,
1 vajce,
2 čaj.lyž mleteho korenia,
10 plátkov slaniny,
3 pl,oleja
POSTUP PŘÍPRAVY
Uvaríme zemiaky a rozmačkame.
Počkáme kým na vychladnu a zatiaľ posmažime cibuľu na oleji.
Zoberieme maso a zamiešame s masou zemiakou a cibule, ktoru sme posmažili na oleji.
Pridáme vajce, soľ a korenie.
Urobíme si malé faširky a zakrutime do slaniny každu jednu.
Vymastime jensku misu a dame faširky tesne vedľa seba .Prikyjeme alobalom pečieme 30 min a potom
odokryjeme a pečieme 15 min
Pečieme na 220 stup.