Jednoduchý ovocný koláč so želatínou
POTŘEBNÉ PŘÍSADY
Cesto: 1 hrnček polohrubej múky, 1 hrnček hrubej múky, 1 hrnček kryštálového cukru, 1 hrnček mlieka, 1/2 hrnčeka oleja, 1 prášok do pečiva, 1 vanilkový cukor, 1 celé vajce
dalej: kompot ( napr. jahodový ), 2 balíčky želatíny
POSTUP PŘÍPRAVY
Tento koláčik je veľmi rýchly, jednoduchý a vyzerá krajšie ako obyčajná bublanina.
|
Potrebné ingrediencie ( okrem kompotu, ten som zabudla odfotit ) |
|
Zmiešame polohrubú a hrubú múku, vanilkový cukor a prášok do pečiva. |
|
Pridáme olej, mlieko a vajce ( kľudne naraz ) a vymiešame cesto. |
|
Cesto vylejeme na plech a rovnomerne rozotrieme. Dáme do vyhriatej rúry a pečeme pri 180-200 stupňoch asi 20 minút. |
|
Upečenú piškotu necháme asi 15 minút vychladnúť. |
|
Medzitým si jahody ( alebo iný kompot ) nakrájame na menšie kúsky. |
|
Nakrájané jahody poukladáme na vychladnutú piškotu. |
|
Vodu z kompotu scedíme, doplníme do pol litra a nalejeme do hrnca. |
|
Do kompotovej šťavy s vodou pridáme želatínu a za stáleho miešania privedieme k varu. |
|
Hotovú želatínu necháme asi minútu vychladnúť a potom ju nalejeme na piškotu s jahodami. |
|
Necháme 15-20 minút stuhnúť a možme krájať. |
|
Proste ľahký, chutný a lacný zákusok.
Dobrú chuť. |
|
......a toto z neho ostalo.... |