Bravcove po zahoracky



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

Bravcove kare, kysla kapusta, kysla smotana, zemiaky, olej, sol, korenie

POSTUP PŘÍPRAVY

Z masa si nakrajame rezne, ktore osolime, okorenime a vyklepeme. Opecieme ich na olivovom oleji, vlozime do pekaca. Na kazdy reznik dame kyslu kapustu a 1-2PL kys. smotany. Zemiaky umyjeme, aj so supkou nakrajame na stvrtky, dame do panvice s vypekom, tam ich poobraciame, aby sa obalili v oleji, este ich posolime a poukladame do pekaca pomedzi rezne. Dame piect na 180 stupnov, kym sa zemiaky neupecu.

Opecene masko dame do pekaca
Nakrajane zemiaky dame do panvice, prisolime a pomiesame
na kazdy reznik dame trocha kyslej kapusty, ja som mala cervenu, trocha kyslej smotany, a pomedzi ne naukladame pripravene zemiaky. Mozme este pokvapkat vypekom z reznov a dame piect na 180 stupnov, kym sa upecu zemiaky
...a naservirujeme....Dobru chut!