Placky z ovsených vločiek

POTŘEBNÉ PŘÍSADY

400 g prebraných ovsených vločiek, 4 čerstvé domáce vajcia, soľ, štipka majoránky, 4 polievkové lyžice sójového mlieka, 1 menšia cibuľa, 4 strúčiky cesnaku, rajčiak, pažítka.

POSTUP PŘÍPRAVY

Namočené ovsené vločky scedíme a zmiešame s rozšľahanými vajcami, s jemne posekanou cibuľou a s prelisovaným cesnakom, majoránkou a so soľou. Zo zmesi kladiemena rozpálený olej hormádky, ktoré roztlačíme na placky a upečieme. Podávame s ryžou, ozdobené rajčiakom a posypané posekanou pažítkou.