Kuracie prsia s pórom, kukuricou a arašidmi
POTŘEBNÉ PŘÍSADY
olivový olej * pór * kuracie prsia (mleté čierne korenie, worchestrová omáčka, sójová omáčka) * kukurica * arašidy * solamyl
POSTUP PŘÍPRAVY
v postupe
|
arašidy zalejeme vriacou vodou aby neboli veľmi slané a troška aj zmäknú |
|
na oleji orestujeme pór |
|
pridáme kuracie prsia nakrájané na väčšie kúsky ktoré sa marinovali s worchestrovou a sójovou omáčkou a mčk |
|
necháme nech sa každý kúsok zatiahne |
|
podlejeme troškou vody a dusíme |
|
keď je voda skoro odparená pridáme kukuricu |
|
pridáme scedené arašidy |
|
vodu zmiešame so solamylom |
|
zahustíme |
|
ja som celé zmiešala s vopred uvarenou ryžou |
|
čiže bolo z toho rizotko ale samozrejme, že sa to dá podávať aj zvlášť alebo kľudne aj s hranolkami |
|
obložené ananásom :) |