Obratene rezne
POTŘEBNÉ PŘÍSADY
4 bravcove alebo kuracie rezne, 2 vajicka, horcica, struhanka, petrzlenova vnat, sol, korenie a olej
POSTUP PŘÍPRAVY
tip na nedelny obed....
|
rezne naklepeme.... |
|
z obidvoch stran osolime, okorenime a potrieme horcicou ak mate cas dajte ich odlezat do chladnicky..... |
|
do misky rozklepnite vajicka a zamiesajte s troskou petrzlenovej vnate.... |
|
oddychnute rezne obalte v struhanke - prstami ju jemne vtlacte do masa.... |
|
a sup s nimi do vajicka.... |
|
vysmazime do zlatova.... |
|
a podavame... DOBRU CHUT...... |