Celozrné tvarohové šatočky s orechovou plnkou



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

200 g mletých orechov* 4 cukrárske piškóty*150 gkryštál.cukoru*1PL medu*citrónová kora*1PL rumu*štipka škorice*mlieko pp.......................orechová plnka

POSTUP PŘÍPRAVY

Cesto:250 g masla alebo iného margarínu*250 g makkeho tvarohu*350 g celozrnej múky,alebo inej hladkej*100 g kryš.cukru

Orechová plnka:Odvážime si mleté orechy....
...pridáme kryšt.cukor...
...mleté.alebo podrvené cukrárske piškóty...
...PL medu..
...postrúhanú citrónovú koru....
...a mlieka pridáme tolko,aby nám vznikla hustá masa...
...asi takáto...
z uvedených surovín si vypracujeme hladké cesto a necháme pol hodiny odležať v chlade.
...potom ho rozváľame na hrúbku asi 2 mm a nakrájame na štvorce.Tie naplníme orechovou plnkou...
...zložíme na trojuholníky a šup s tým do rúry.pečieme na papieri na pečenie na 180 stupňoch do ružova.Upečené zľahka poukrujeme práškovým cukrom.
....po upečení...
...pocukrované.