Pudingový zákusok
POTŘEBNÉ PŘÍSADY
Cesto-5vajec,250g polohrubej múky,250g práškového cukru,1vanilka,1prášok do pečiva,100ml vody,100ml oleja
Puding-2 čokoládové pudingy,1l mlieka
Šľahačka-300ml mlieka,2šľahačky v prášku,1lyžica práškového cukru,500ml kyslej smotany,2 vanilky
POSTUP PŘÍPRAVY
Žĺtky s cukrom ,vanilkou a vodou vymiešame,pridáme múku,prášok do pečiva,olej a sneh vyšlahaný z bielkov.Vylejeme na vymastený a múkou vysypaný plech.Uvaríme puding podla návodu,necháme ho vychladnúť,občas premiešame.Po vychladnutí ho lyžicou ukladáme na cesto a dáme upiecť.Dáme hlboký plech.Kyslú smotanu a vanilky zmiešame.Mlieko,šľahačky a práškový cukor vyšľaháme a pridáme k vymiešanej smotane.Natrieme na vychladnutý zákusok a posypeme čokoládou alebo grankom.Dáme na chladné miesto.Dobrú chuť.