POTŘEBNÉ PŘÍSADY
300g polohrubej múky 2čl kypriaceho prášku 1/2čl sódy bikarbóny 1čl mletej škorice 150g kryštálového cukru 2 vajcia 160g masla alebo rastlinného tuku 100g kyslej smotany 100g posekaných orechov 100g posekanej čokolády na varenie ( ja dávam menej)
POSTUP PŘÍPRAVY
1. Preosiatu múku zmiešame s kypriacim práškom, so sódou bikarbónou, škoricou a s cukrom.
Pridáme vajcia, smotanu, zmäknuté maslo, orechy, čokoládu a vypracujeme cesto, ktoré necháme
10 minút odpočinúť.
2. Z cesta tvarujeme malé guľôčky s priemerom asi 2 až 2,5cm, uložíme ich na plech vyložený
papierom na pečenie a pečieme asi 12 minút pri teplote 180 stupňov.
Z tejto dávky sa dá urobiť približne 75 kusov.