POTŘEBNÉ PŘÍSADY
Cesto: • 250g hladkej múky a 250g polohrubej+2lyžice kakaa •250g kryštálového cukru • 1 balíček kypriaceho prášku • 1 balíček vanilínového cukru • 2 vajcia • 250ml hrnček mlieka • 125 ml hrnčeka oleja * plnka: jeden 7dcl marhuľový alebo iný kompót, výborný je aj jahodový, 1 vanilkový cukor, práškový podľa potreby, voda, 2 zlaté klasy, 250g masla*** čokoládová poleva (200g várovej čoko a 100 g cery)
POSTUP PŘÍPRAVY
Vynikajúce rezy s akýmkoľvek ovocným kompótom a môžem povedať, že aj relatívne lacný koláčik je to... plát je obkukaný z Eskimo rezov a je naozaj výborný..Dobrú chuť
 |
Cesto: vajcia vymixujeme s cukrom do peny a postupne pridávame vodu,olej na striedačku s múkou zmiešanou s práškom do pečiva... takto pripravené cesto vylejeme na plech a pečieme pri 175st.C /nemám samotnú fotku plátu, tak preto táto s krémom/ |
 |
...kompót vymixujeme ponorným mixérom v pohári a doplníme do 7dcl vodou... ak potrebujete, ešte si to oslaďte... takto vymixovaný kompót dáme variť so Zlatými klasmi na hustú kašu... prepáčte mi ten zasvinený sporák, ale v ten týždeň som mala boj o čas:o) |
 |
... keď je kaša vychladnutá, tak ju pomaly primiešavame do vymixovaného masla, aby sa nám plnka nezrazila a natrieme na plát cesta... |
 |
... nad parou roztopíme čokoládu s cerou a polejeme koláč...krájame na rezy... |