Hrnčekový s glazúrou



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

1 šikovný pomocník, hrnček, miska, vareška... 3 hrnčeky polohrubej múky, 1/2 balíčka prášku do pečiva, 2 hrnčeky cukru prášk., postrúhaná kôra z 1 citróna alebo adekvátne množstvo z balenia citrónovej kôry, 4 vajíčka, 1 hrnček oleja, 1 hrnček alebo minerálky, alebo Fanty, alebo jablčkovej alebo pomarančovej šťavy... Na polevu: 250 gr. práškového cukru a 3-4 PL Fanty alebo jablčkovej šťavy...

POSTUP PŘÍPRAVY

keď máte šikovného pomocníka, bude veľmi jednoduchý
Tak najprv si nachystáme pomocníka (inak povedané nabláznime dieťa, že ideme piecť)
Prichystáme si potrebné suroviny
Hrnčekom si odmeriavame a sypeme do misky... najprv 3 hrnčeky polohrubej múky
Pridáme pol balíčka prdopeč
... dva hrnčeky cukru tiež prisypeme...
..áno, naozaj dva, tu sa prisypáva druhý...
... postrúhame priamo do misky citrónovú (môžte aj pomarančovú) kôru...
... a pridáme 4 vajíčka (u nás najprv putovali do hrnčeka, takto sa nestane, že by ste kúsok škrupinky lovili z múky, ale zároveň uspokojíte detskú túžbu po prilievaní :) )
... ďalej prilejeme za hrnček oleja...
... a tiež za hrnček alebo minerálky, alebo Fanty alebo džúsu (u nás putoval do koláča pomarančový džús)
... všetko je v miske, ideme miešať, kým sa nám všetko pekne nespojí (mne keď sa nechce, prebehnem to rýchlo s ručným mixérom)... (foto miešania chýba, pretože mi chýbala tretia ruka)
... pripravené vymiešané cesto nalejeme do vymasteného, múkou vysypaného plechu a zahladíme povrch...
... počkáme kým sa nám rozohreje trúba (u nás na cca 160 stupňov, koláčik sa pečie cca 20 min.)...
... a pripravíme glazúru... najprv si navážime cukor...
... do cukru dáme spomínané 3-4 lyžice polievkové džúsu alebo Fanty... a vymiešame nahladko, nebojte, ide to super...
... upečený, vychladený koláčik poglazúrujeme (ja som pridala aj troška farby, idem za spolužiačkami dulami cez víkend, tak koláčik pôjde so mnou = ak mi ho nezje syn s manželom skôr)... Po nanesení glazúry hoďte koláčik na chvílku do chladu, tekutá glazúra spevnie
... a ako som predpokladala, hneď pri krájaní nastalo aj ochutnávanie. Filipko je spokojný, a tak verím, že s takýmto rýchlym a jednoduchým koláčikom budete aj vy... :). Prajeme vám dobrú chuť.