syrík so super zemiakmi

POTŘEBNÉ PŘÍSADY
Na jednu porciu potrebujeme:
1 veľký plátok tvrdého syru
hl. múku
strúhanku
1 vajce
soľ
rozmarín - mletý
čili -mleté
olej
2 zemiaky
POSTUP PŘÍPRAVY
syr rozrežeme na 2 časti (nemusíme ale je to lepšie pre mňa)
 |
syr rozrežeme na 2 časti |
 |
rozšlaháme si vajce do kt. pridáme štipku mletého rozmarínu a soľ.
potom do vajca ponoríne syr |
 |
potom syr obalíme v múke |
 |
zase ho šupneme do vajka |
 |
nakoniec obalíme v strúhanke
(zabudla som odfotiť) |
 |
dáme vysmažiť na horúci olej a medzitým si uvaríme na koliečka pokrájané zemiaky |
 |
potom zemiaky poprášime strúhankou a čili (ale iba trochu) a dáme vysmažiť na horúci olej |
 |
takto je to hotovo......už len posypať syrom a petržlenovou vňaťou na ozdobu :) samozrejme môže byť aj tatarka alebo kečup k tomu
brúúúú chuť |