syrík so super zemiakmi



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

Na jednu porciu potrebujeme: 1 veľký plátok tvrdého syru hl. múku strúhanku 1 vajce soľ rozmarín - mletý čili -mleté olej 2 zemiaky

POSTUP PŘÍPRAVY

syr rozrežeme na 2 časti (nemusíme ale je to lepšie pre mňa)

syr rozrežeme na 2 časti
rozšlaháme si vajce do kt. pridáme štipku mletého rozmarínu a soľ. potom do vajca ponoríne syr
potom syr obalíme v múke
zase ho šupneme do vajka
nakoniec obalíme v strúhanke (zabudla som odfotiť)
dáme vysmažiť na horúci olej a medzitým si uvaríme na koliečka pokrájané zemiaky
potom zemiaky poprášime strúhankou a čili (ale iba trochu) a dáme vysmažiť na horúci olej
takto je to hotovo......už len posypať syrom a petržlenovou vňaťou na ozdobu :) samozrejme môže byť aj tatarka alebo kečup k tomu brúúúú chuť