ANJELSKY DYCH

POTŘEBNÉ PŘÍSADY

7 bielkov, 21 dkg práškového cukru, 1 vanilkový cukor, 2 smotany na šľahanie, 2 - 3 PL silnej kávy, 1 PL kakaa, 3 - 4 PL mletých orechov

POSTUP PŘÍPRAVY

Z bielkov a práškového cukru vyšľaháme tuhý sneh ktorý dáme na plech vystlaný papierom na pečenie ( ja pre istotu potieram aj papier maslom ) a dáme to upiecť do rúry na 15 minút pri teplote 180°C

Po upečení necháme cesto vychladnúť a prerežeme na 3 časti.

Plnka:

Vyšľaháme si 2 šľahačky s vanilkovým cukrom a rozdelíme na tri časti
do jednej dáme 3 - 4 PL mletých orechov
do druhej dáme 2 - 3 PL silnej kávy + 1 PL kakaa ( ja dávam granko )
treťou vanilkovou natrieme vrch a boky

Dáme stuhnúť do chladničky a potom spapkáme :)