Korenisté kura na taliansky spôsob

POTŘEBNÉ PŘÍSADY

Potrebujeme: 50dkg pŕs, 1 novú cibuľu, 4 paradajky, 1 strúčik cesnaku, 10dkg olív, korenie, oregano, bazalku(sušenú), 1,5dcl smotany.

POSTUP PŘÍPRAVY

Ako na to:
Mäso pokrájame na 1cm hrubé kocky. Paradajky, cibuľu pokrájame a spolu s olivami a pokrájaným cesnakom dáme na mäso, ktoré na rozohriatom oleji pečieme asi 3 minútky. Okoreníme vegetou, korením, bazalkou, oregánom. Necháme dusiť 5 minút. Nakoniec pridáme smotanu a servírujeme s chrumkavým chlebíkom (pokrájaný na kocky, v predohriatej rúre necháme 5 minút).