chutné kuracie mäsko na gyrose
POTŘEBNÉ PŘÍSADY
kuracie prsia,
olej, soľ, korenie
korenie gyros,
zeleninka,
prelisovaný cesnak,
raj. pretlak alebo kečup,
ako príloha ryža alebo zemiaky..
a ruky :-D :-)
POSTUP PŘÍPRAVY
kuracie prsia si nakrájame na rezančeky.. v miske si zmiešame olej s gyros korením a vmiešame mäsko, najlepšie nechať aspoň pol hodinku odstáť ale nieje podmienka..
a potom šup s tým na panvicu kde to chvílku opečieme. Ďalej pridáme prelisovaný cesnak, pretlak alebo kečup a podlejeme troškou vody a pridáme na kocôčky pokrájanú zeleninku.. (ja používam hrášok a mrkvu ale je to na vás...) podľa chuti osolíme a okoreníme čier, korením..
A spolu to všetko dusíme až kým mäsko a zeleninka nebudú fajné mäkučké.....
ako prílohu môžme pridať ryžu či zemiaky.. :-)
tak milé mamičky dobrú chuť :-)