môže byť aj gulaš dietny???? 90 DD bielkovinový deň
POTŘEBNÉ PŘÍSADY
1 stredne veľka cibuľa,
2 paradajky
1 paprika
20dkg chudé pliecko
olivový olej
koreniny: rasca drvená, čierne korenie, soľ, mletá sladká paprika, 2 struciky cesnaku
POSTUP PŘÍPRAVY
Pliecko pokrajame na menšie kocky a pridáme k opraženej cibulke (na olivovom oleji - 1-2 lyž.) pridame koreniny (sol, paprika rasca, korenie) orestujeme a podlejeme vodou nechame podusiť.Pridáme na pasiky pokrájanu papriku a olupane nakrajané paradajky. Ďalej dusíme kým sa zelenina nerozdusí a vytvorí hustejsiu stavu. Nakoniec pridáme prelisovaný cesnak, kto má rad može aj majoranku...