Ražeň s mletým mäsom

POTŘEBNÉ PŘÍSADY

1ks staršieho pečiva,slanina,cibuľa,cesnak,250 g mletého mäsa,3PL strúhanky,vajce,soľ,1KL paradaj.pretlaku,1/2 KL papriky červenej,1-2 PLoleja,malé paradajky a malé cibuľky .Môžeme pridať aj nejaké bylinky,(tymián)

POSTUP PŘÍPRAVY

Pečivo namočíme do mlieka,slaninu pokrájame a opečieme.Pokrájanú cibulku s cesnakom nakrájame a a pridáme do slaninkya len trocha opražíme.Pripravíme si do misky mäsko a pridáme tam zmes s panvice ,vytlačené pečivko,1 vajíčko,trocha strčúhanky soľ a korenie.Premiešame a pridáme ešte papriku a pretlak.Dobre zmiešame.Mäsko vytvarujeme do guliek a natlačíme na šašlíkové ražne a striedame to s cibuľkou a paradajkami malými.Grilujeme asi tak 10min.Je to rýchle a výborné!!!!! Už nech je čas grilovačiíek,ale to sa dá urobiť aj doma na panvici ale vonku je to lepšie.K tomu dobré chladené pivko Eňo--ňuňo.