Tvarohový koláč s broskyňami
POTŘEBNÉ PŘÍSADY
CESTO: 250g smetolu,3 poháre hl.múky,5 žltkov,1 vanilku,2 lyžičky pr.do pečiva,3 lyžice pr.cukru
TVAROH: 60dkg tvarohu,1 vajce,1 zlatý klas,1/2 roztopeného smetolu
SNEH:5 bielkov,1/2 pohára pr.cukru
BROSKYNE
POSTUP PŘÍPRAVY
CESTO si urobíme zo všetkých surovín.Cesto si rozdelíme na dve časti,jednu menšiu a druhú väčšiu. Väčšiu časť cesta dáme na vymastený a posypaný plech. Na cesto dáme tvarohovú zmes,na tvaroh poukladáme na tenké plátky nakrájané broskyne.Na broskyne vylejeme sneh,na sneh postrúhame druhú časť cesta a pečieme.
TVAROHOVA ZMES: tvaroh pomelieme,pridáme vajce,zlatý klas a vymiešame.