CHLAPSKÁ ZIMNÁ POLIEVKA



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

Olej, údené párky (ja som použila "cigáro"), 1 cibuľa, 2 strúčiky cesnaku, 1-2 PL hladkej múky, 1l slepačieho vývaru (môže byť aj bujón), fazule z konzervy, paradajkový pretlak, 1 čl majoránky, 1/2 čl soli, čerstvé mleté korenie, kukurička..mrazená, alebo z konzervy, chilli paprika

POSTUP PŘÍPRAVY

v postupe

Potrebné ingrediencie. Chýba mi tam múka

Na troche oleja opečieme párky pokrájané na 1 cm kúsky.

Opečené klobásky vyberieme, dáme na obrúsok odkvapkať. Prebytočný olej vylejeme a v ostatnom opražíme na drobno pokrájanú cibuľku.

Pridáme pretlačený cesnak, zaprášime múkou

Zalejeme vývarom, pridáme pretlak, fazule (ja som použila v chilli omáčke), majoránku, soľ, mleté čierne korenie. Povaríme 5 minútiek

Nakoniec pridáme odkvapkané párky a kukuricu. Necháme už iba prehriať a je hotovo!