POTŘEBNÉ PŘÍSADY
750 g.hrubé mouky, 2,5 dl. mléka, 150g vařených brambor, 100g cukru,100g tuku na pečení, 2 vejce, sůl, droždí(sušené, nebo 1 kostku čerst.)mouka na vál, Na nádivku : povidla, nebo tvaroh c cukrem, nebo makovou nádivku. Na posypání hrubě mleté ořechy.
POSTUP PŘÍPRAVY
POTŘEBNÉ PŘÍSADY
1.Do mísy dát mouku, nastrohat brambory, vejce, změklý tuk , špetku soli+kvásek, nebo sáček sušených kvasnic. Nechat vykynout.
2-Vykynuté testo rozdělit na 3 části,každou rozválet do kruhu a nakrájet na 8 trojůhelníků, na každý trojůhelník dát náplň-povidla, nebo jinou náplň.
Rohlíčky svineme od široké strany směrem ke špičce.
3-Rohlíčky přeneseme na plech s pečícím papírem, potřeme rozšlehyným vejcem, posypeme ořechy a pečeme při 180 stupních do zlatova.
Jsou vynikající, nadýchané a dobré....
 |
VYKYNUTÉ TĚSTO |
 |
ROZDĚLIT NA 3 DÍLY |
 |
ROZDĚLIT |
 |
NÁPLŇ |
 |
ZABALIT |
 |
ZAMOTAT |
 |
NA PLECHU |
 |
PO UPEČENÍ....PŘEJI DOBROU CHUŤ |